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lunes, 27 de diciembre de 2021

Oxalis tetraphylla, trébol de la suerte.

La Oxalis tetraphylla es una planta bulbosa perenne de la familia de las Oxalidaceae y originaria de Méjico. Crece a partir de unos pequeños bulbos de pocos milímetros de grosor del que usualmente brota un único tallo muy fino de solo un palmo de altura. Del ápice brotan sus cuatro hojas en forma de corazón. En primavera da una pequeña inflorescencia de color rosado.

trébol cruz de hierro

El color más oscuro de la parte interna de las hojas del Oxalis tetraphylla que forman una cruz hace que también reciba el nombre de cruz de hierro.

trebol de 4 hojas

alazán rosado

Oxalis tetraphylla

Los tallos son blandos y finos, por lo que se doblan con facilidad.


Pese a que al Oxalis tetraphylla se le llame trébol de la suerte, en realidad no es un trébol (del género Trifolium).
 
Oxalis latifolia

Aquí tenemos a la Oxalis latifolia, otra planta del género Oxalis muy similar a los tréboles.

Oxalis corniculata

Y una Oxalis corniculata.

Oxalis pes-caprae

Este es un Oxalis pes-caprae o trebolina amarilla en su hábitat natural.

sábado, 25 de agosto de 2018

Solanum melongena, berenjena

La Solanum melongena o berenjena es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las solanáceas (como las patatas, los tomates o pimientos).
Tiene un tallo principal espinoso de unos 50-70 cm de longitud. De él brotan unas hojas muy grandes respecto al tamaño general de la planta, de forma ovalada y cubierta de espinas muy finas. El fruto, por el cual esta planta se cultiva extensamente, es una baya comestible en forma de pera alargada y más oblonga cubierta de una piel dura y resistente de diversos colores.
La Solanum melongena es una planta de fácil cultivo que no necesita suelos especialmente ricos, aunque si necesita bastantes horas de sol. Cuando se aproxime el momento de fructificación deberemos asegurarnos de regar frecuentemente a la planta y mantener el sustrato húmedo pero bien drenado.
La berenjena, que se consume cocinada, tiene un gran valor culinario alrededor de todo el mundo. Desde el punto de vista nutritivo, la berenjena tiene un alto contenido en fibra, además de ácido fólico, pantoténico y vitaminas B6, C y K.

Solanum melongena

Este es un plantón de berenjena comprado en una floristería, pero es también muy fácil cultivar berenjenas a partir de semillas.

berenjena

La planta crece bastante rápido y probablemente se le tenga que poner un tutor o atar la planta a algún sitio para que soporte bien el peso considerable de las berenjenas.

solanaceum





La flor de la berenjena, con pétalos grandes de color violeta.



Esta variedad de berenjena es negra, pero existen muchas más.


A este tipo se le llama berenjena listada de Gandía :

berenjena listada de Gandía

Si partimos la berenjena podremos coger semillas para la próxima temporada.

semillas de berenjena

sábado, 23 de septiembre de 2017

Hoya carnosa Krimson Queen, flor de cera

Planta originaria de la India, perteneciente a la familia de las Asclepiadaceae. La hoya carnosa es una una planta trepadora de hoja perenne cuyos tallos pueden llegar a medir más de cinco metros. Necesita un lugar luminoso para producir su floración, blanca con el centro rosa y aspecto ceroso, y unos riegos moderados.






lunes, 1 de mayo de 2017

Carduus acanthoides, cardo

El carduus acanthoides o cardo común es una planta de la familia de las asteraceae o compuestas (como las lechugas, endívias o achicorias). Es originaria de Europa aunque actualmente se la puede encontrar por todo el mundo, normalmente considerada como maleza.
El cardo es una planta bienal que crece en forma de roseta que puede llegar a medir más de un metro de altura. Tanto el tallo como las hojas presentan espinas que protegen a la planta de los animales herbívoros de sus hábitats naturales. En los extremos de las ramas se produce una inflorescencia racimosa también protegida por unas espinas más finas y suaves.
El cardo es una planta comestible, en concreto la parte comestible es la penca o nervadura media de la hoja y los tallos tiernos.
A nivel nutricuonal, el cardo está considerado una hortaliza muy similar a la alcachofa. Tiene altos contenidos en hierro y calcio mientras que presenta bajos niveles calóricos por lo que puede ser un buen complemento en dietas adelgazantes.
El cardo es una hierba muy rica en cinarina, lo que la combierte en un complemento ideal para el cuidado de hígado y vesícula. También puede ayudar a controlar los niveles de colesterol de manera natural.

Carduus acanthoides, cardo comun
Vista cenital de una planta de cardo en la que podemos apreciar la roseta basal de la que surgen las hojas.

pencas
Además de las espinas, las hojas también tienen una vellosidad blanca muy característica.

Las espinas suelen ser de un color amarillento.

flor de cardo
Unos capullos de flor de cardo poco antes de abrirse.

Un cardo abriendo sus rosados pétalos.

flor nacional de Escocia
La flor de cardo es la flor nacional de Escocia.

viernes, 14 de abril de 2017

Dioscorea elephantipes, pata de elefante

La dioscorea elephantipes, también conocida como pata de elefante, es una planta trepadora del género de las dioscorea originaria de Suráfrica.
La característica más llamativa de la planta es su tallo globular y leñoso, parecido a medida que va creciendo a la pata de un elefante; de ahí su sobrenombre de pata de elefante. Aunque crece muy lentamente puede llegar a adquirir un diámetro de casi un metro. Pese a ser muy duro por fuera, por dentro es rico en almidón. Tras un tratamiento para eliminar sus componente tóxicos se puede utilizar como alimento, lo que le da su otro sobrenombre de pan de hotentotes.
Del tallo surgen sus finos y largos tallos trepadores de donde brotan sus hojas caducas, también pequeñas y con forma de corazón. Las flores, masculinas o femeninas, se producen en plantas separadas.
La dioscorea elephantipes no es una planta difícil de cultivar, sin embargo requiere un suelo bien drenado, y un riego moderado ya que el tallo esta preparado para acumular agua para los períodos secos de su hábitat natural y un esceso de riego lo podría llegar a podrir. Al ser de hoja caduca  pierde sus hojas en el verano. En este momento pasa por el período de letargo seco. En la naturaleza, la dioscorea elephantines suele estar a la sombra bajo la vegetación de los matorrales y otras plantas y sólo los zarcillos frondosos alcanzan hasta la luz del sol. Por lo tanto, el caudex es sensible a la exposición prolongada al calor y a la luz solar directa por lo que se aconseja colocar la maceta de nuestra planta en la sombra o semi-sombra.


Dioscorea elephantipes


Testudinaria elephantipes


elephant's foot


El caudex va adquiriendo grosor y haciéndose más leñoso.


Y en esta foto podemos observar el tallo seco del año pasado y el brote del tallo nuevo de este año.

hottentod bread

Aunque el crecimiento de la dioscorea pata de elefante sea lento no quiere decir que podamos descuidar sus cuidados por un periodo largo de tiempo o la planta lo acusará en su desarrollo futuro.

elephant's foot

Aprovechamos un cambio de maceta para comprobar el buen estado de las raíces de nuestra planta. La dioscorea elephantipes no produce raíces muy abundantes ni profundas por lo que el cambio de maceta a una mayor se puede distanciar bastante en el tiempo:

raices Dioscorea elephantipes


sábado, 25 de junio de 2016

Apium graveolens, apio pascal

El apio pascal es un vegetal perteneciente a la família de las apiáceas (como la zanahoria, el perejil o el anís), tradicionalmente llamadas umbelíferas.  Procede del área mediterranea, donde lleva muchos siglos cultivándose como planta comestible.
Presentan un tallo fino y largo, con estrias longitudinales y de médula muy blanda. Tiene unas pequeñas hojas alternas, también comestibles. Las flores, que suelen aparecer al segundo año, son blancas y se presentan en forma de umbelas.
El apio pascal, que se puede consumir tanto cocinado como crudo, tiene grandes propiedades tanto nutricionales como medicinales. Gracias a su alto contenido en agua, aporta sólo 16 calorias por cada 100 gramos, lo que convierte al apio en un ingrediente muy recomendable en las dietas de adelgazamiento. Además contiene una gran cantidad de vitaminas (A, B1, B2, C y E) y minerales como el potasio, sodio, magnesio o hierro. Sin embargo, el consumo de apio podría estar contraindicado en mujeres embarazadas.

Así son las pequeñas semillas del apium graveolens.

Con una buena tierra bien drenada y un riego constante en un plazo corto de tiempo tendremos las primeras plántulas de apio.

Una vez transplantadas, en una pequeña maceta podremos tener una planta de unos 30 centímetros o más.

Estas son las hojas con su tamaño final.

Aquí podemos apreciar el tallo estriado del apio pascal.

Las flores empiezan a abrirse.

Como vemos las flores son muy pequeñas y de color amarillo.




domingo, 29 de mayo de 2016

Acelga amarilla de Lyon

Hace poco ya vimos en este blog un tipo de acelga, beta vulgaris cicla . Ahora hemos cultivado la variedad de acelga amarilla de Lyon, una variedad con hojas más anchas y que aguanta mejor el frío. Además permite un período de siembra de casi todo el año.

sobre de semillas batlle acelga de lyon
El sobre de semillas de acelgas amarillas.

semillas raras
Las semillas son muy similares a las de los demás tipos de acelgas.

brotes de acelgas biologicas
Los primeros brotes de nuestro mini-cultivo de acelgas.

cultivo de acelgas ammarillas
Las hojas son de un verde más claro que la acelga común, po lo que recibe el nombre de acelga amarilla.

cultivo de acelgas de lyon en huerto urbano


miércoles, 17 de febrero de 2016

Ledebouria pauciflora

La Ledebouria Pauciflora es una planta herbácea perteneciente a la família de las asparagáceas procedente de la India, Sri Lanka y la zona meridional de Africa (sobretodo la República de Sudáfrica y Madagascar). Es una planta herbácea que crece a partir de un bulbo y de raices contráctiles (se contraen verticalmente con el tiempo, enterrando la planta más profundamente en el suelo al consumirse sus reservas). Del bulbo surge un único tallo del cual brotan hojas opuestas de color verde claro salpicado por unas manchas de color verde más oscuro que le dan un aspecto atigrado que hace de la Ledebouria pauciflora una planta ornamental muy popular dentro del mundo de los cactus y suculentas. En primavera da unas pequeñas flores en forma de campana de color lila.
La Ledebouria pauciflora es una planta de cultivo fácil, le gusta el sol aunque también puede prosperar en la penumbra. Requiere un suelo bien drenado.No necesita mucha agua. Para reproducir la planta el método más sencillo es separar alguno de los bulbos que irán brotando junto a la base del bulbo principal.

spotted squill

bulbo con hojas de tigre

Scilla pauciflora

Ledebouria pauciflora

Estos nuevos tallos los podremos separar para reproducir nuestra ledebouria.


Estos bulbos ya están preparados para replantarlos y tener nuevas plantas a partir de nuestra pauciflora original.

scilla ledebouria

En primavera la ledebouria pauciflora se recupera del estado de reposo del otoño-invierno y comienza a rebrotar.

escapo floral
 Las flores salen de una larga espiga o escapo floral.

flores de la scilla pauciflora

hojas de ledebouria socialis

Detalle de las hojas de una ledebouria socialis con su patrón característico de fondo gris con pequeñas manchas o topos verde oscuro.